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【飲食】ファミリーレストラン最大手「すかいらーくHD」約200店閉店へ [田杉山脈★]

1 :田杉山脈 ★:2020/11/12(木) 18:31:57.67 ID:CAP_USER.net
ファミリーレストラン最大手の「すかいらーくホールディングス」は、新型コロナウイルスの影響で落ち込んでいる業績の立て直しに向け、不採算店舗などおよそ200店を来年末までに閉店することを正式に発表しました。ただ、閉店に伴う人員削減はせず、配置転換で雇用を維持するとしています。

「すかいらーくホールディングス」は12日、ことし1月から9月までの9か月間の決算を発表し、最終的な損益が去年の黒字から一転して146億円の赤字となりました。

これまで未定としていたことし12月までの1年間の業績予想についても、最終的な損益が150億円の赤字となる見通しを示しました。

また、決算と合わせて、来年末までに不採算の店舗などおよそ200店を閉店することを正式に発表しました。

会社では採算が見込める新たな出店も進めることから、全体でおよそ120店を削減するとしています。

このほか60店余りを業態転換し、収益力の強化を図るとしています。

一方で、閉店に伴う人員削減は当面行わず、新たに発足させた店舗や、設備の点検を行う部署に社員を配置転換するなどして対応する計画です。

谷真会長兼社長は「大変厳しい状況だが、外食産業は人材の質が売り上げに密接に関係しており、経験のある人材を確保して雇用を維持することが重要だ」と述べました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201112/k10012708011000.html

103 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 20:57:17.02 ID:Us7GPyV0.net

すかいらーく傘下の店で美味い店なんてないから

107 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 05:12:23.22 ID:De2BsNr5.net

>>103
昔はすかいらーくってファミレスの標準みたいな位置にいたけどな
確かに今は厳しいな
多分、ガストとかがすかいらーく系の中心なんだろうけど、不味い
ジョナサンとかは高いだけで、ちっとも美味くないし

60 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 00:26:32.65 ID:mHKCkEy4.net

>>54 >>55

ジョイフルは傘下のキッチンジローを大量閉店したな
むかしはたくさんあったのに、都内は1店舗だけになってしまった

134 :名刺は切らしておりまして:2020/11/16(月) 08:33:51.07 ID:+hjBLkwr.net

ジョナサンって買収した会社だろ?
すかいらーくがガストとジョナサン作ったならそういう疑問もあるだろうが、
買収した会社なら地域で親しみのあるブランドをそのまま残しても不思議じゃないだろ

94 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 19:04:01.92 ID:/UQ10J+J.net

>>84
デニーズかロイヤルホスト

45 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 20:51:53.51 ID:g3f7zX5O.net

>>37
水道橋近くのトンカツ屋はもう無いかな

102 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 20:50:57.85 ID:fzmdqSeV.net

おかずの食べ合わせが悪い

64 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 00:56:12.60 ID:SRpYWUru.net

近所のステーキガストは残って欲しいな

147 :名刺は切らしておりまして:2020/11/18(水) 04:18:29.16 ID:e3JAwhqy.net

ガストで月3万以上払っている俺が長居しても、文句言えますますまい
(-。-)y-゜゜゜

11 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 18:47:48.93 ID:g59AF9h3.net

絶望のスガノミクス!

129 :名刺は切らしておりまして:2020/11/15(日) 20:12:23.62 ID:YA/+0FcX.net

>>65
ガストとジョナサンの違いって何?
ステーキガストとじゅうじゅうカルビの違いって何?

無駄にブランド多過ぎなんだよな。

118 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 16:04:46.65 ID:xSuVLUZm.net

この間久しぶりにガストに入って
ネギトロ丼のセットを頼んだら、
1,000円以上したのに、
出てきたのは学校給食みたいな
ショボいチープなやつだった。
付け合わせの味噌汁なんて、
コンビニで売ってる生みそタイプの
インスタントよりレベルが低い。

正直、スーパーで食材買って
自分で作った方が、安くて量も多く、
見栄えがして満足できるレベル。

こんな食事を出すようだと、
もう、ファミレス型の外食産業は
終わりなんじゃないかね。もう先はないよ。

116 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 14:21:13.53 ID:hwv5lARX.net

>>69
住宅地にある店舗はそうだと思うよ。
実際、マックやガストの配達バイク見る機会が増えた。
他の不採算店をたくさん閉めている所も、オフィス街とか
大学生アテこんでた場所とかだろう。

58 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 00:03:36.08 ID:gNcbMb4B.net

経済を回すと言いながらコロナを回していた

91 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 15:27:13.14 ID:DWCOmKnx.net

まだまだ飲食店は無駄に多すぎる 居酒屋ファミレスカフェは半減でも良いくらい 当然リストラも進めるべき

98 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 20:12:35.17 ID:9ftdpG7f.net

昔はすかいらーくに行くのが楽しみだったなぁ

13 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 18:51:56.36 ID:YKEPprg8.net

>>1
全面禁煙とコロナ

32 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:40:34.79 ID:azDz6V+W.net

本当のコロナ禍はこれからだよ

82 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 11:28:27.24 ID:P8WPzfAh.net

どの店舗が閉鎖なのか知りたい

85 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 12:06:17.54 ID:QNcl8hAZ.net

飲食は特定のジャンルに特化するか
核になるメニューがないと厳しいと思うわ

122 :名刺は切らしておりまして:2020/11/15(日) 12:48:25.12 ID:tEPMXct2.net

まぁ自分の家事労働を金銭的無価値だと換算してる人はいるからな

106 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 03:52:58.73 ID:QEvjkRb/.net

>>103
あいやー

144 :名刺は切らしておりまして:2020/11/17(火) 21:16:32.53 ID:DnRqy5TO.net

関東は駅チカとかビルの一階とか家賃が高いところ軒並み閉店だろ

20 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:07:27.13 ID:Hu2Ca8zE.net

まあ外食はどこも厳しいんじゃない

46 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 21:23:16.18 ID:J9oUs3Hr.net

うちの近くのファミレス、コロナになって3軒潰れたよ。ガストじゃないよちなみに。

115 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 12:24:13.65 ID:wv7SxCFT.net

やめる必要は無いはず

深夜営業をやめるだけで相当経費は浮くはず!

96 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 19:23:06.08 ID:/UQ10J+J.net

>>81
いきなり閉店するんじゃないのかね

8 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 18:42:28.42 ID:lOnbATh8.net

そういやガストはどこもバイト募集してないな。
そんで悪いことに市に1つが2市に1つくらいに減ってきたわ、ちな田舎県。

33 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:46:27.05 ID:wuTGEYcX.net

>>14
むしろ、宅配専用の店舗にするために閉店するのかもよ

6 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 18:39:51.14 ID:wgd2e05r.net

閉鎖はどこ?

31 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:39:01.85 ID:dyHCnSGd.net

すかいら〜くが1軒も存在しないからな

132 :名刺は切らしておりまして:2020/11/16(月) 06:35:57.89 ID:xlg3y51m.net

>>129
メニューを見たら
ステーキガストはステーキとサラダバー
じゅうじゅうカルビは焼き肉か
ガストとジョナサンの違いはよくわからんな

104 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 23:29:48.15 ID:nrjww20j.net

どの店を閉めるんだ?

113 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 09:56:39.32 ID:QaCewl98.net

>>41
自民党が移民入れすぎて
賃金が上がらない

121 :名刺は切らしておりまして:2020/11/15(日) 11:46:14.52 ID:b/Lu12qX.net

>スーパーで食材買って 自分で作った方が、安くて量も多く、
>見栄えがして満足できるレベル

原価厨ってアホなん?
人件費、光熱費、場所代考えてないのだからスーパーで冷凍食品買うか
業務用スーパーで買って自分で作ったほうが安いに決まってるだろ

110 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 06:13:22.72 ID:C4ay2Lc6.net

>>109
サンデーサンからのココスが多いような。
ロイホは日本の貧困化に対応できなかったし。

73 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 05:07:09.97 ID:M/Y+Zzsa.net

>>56
君はバカすぎwww
田舎でも空き店舗が増えてるのが一目瞭然

139 :名刺は切らしておりまして:2020/11/16(月) 14:29:45.55 ID:QjBhMRh6.net

だーら言ってんじゃん 40越えた文系はリストラで必要な人だけ年単位の契約社員として獲って残りはポィッ♪ 後は野とな〜れ糞となぁ〜れ♪ ポンポンッと 

4 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 18:38:20.87 ID:PG/vQfDg.net

「すかいらーく」にしろ、チェーン展開している店は殆ど、バイトとパートで
運営している。良い店はどれだけ良いバイトとパートを確保しているかで決まる。
人員整理は行わないとしているが、それは正社員だけで1店舗につき3人程度。
閉店すると言う事は、その店にいたバイトとパートは解雇となる。

88 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 15:07:31.36 ID:CCCSyZHc.net

ゼンショーグループすげー
7-9月で大幅黒字化してきているわ

26 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:18:59.15 ID:AsoTEOvu.net

サイゼリヤは安くて酔える

114 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 11:39:15.31 ID:DcWzAJAh.net

>>113
ぱよぱよちーーーん!

30 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:31:12.67 ID:3R8luK1f.net

逆安倍

75 :名刺は切らしておりまして:2020/11/13(金) 05:12:25.86 ID:74W+aLyC.net

日本人の新型コロナ・ボイコットはすごいな
性風俗もボイコットしたら新型コロナの第3波の蔓延も防げるのに
札幌、トンキン、オーサカは反省しろ

43 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 20:47:32.85 ID:HKZ36SAj.net

ファミレスは客入ってるように見えるけど、実は元気ないのかあ?
真っ先に潰れそうな個人系も粘ってるし、よくわからん
ここも最近流行の唐揚げやってるよね、から好し
居抜きで、そっちへ業態変化もしやすそう、最近の唐揚げ専門店、持ち帰りだけじゃないから
仕事内容はほとんど変わらんし、けど200店舗まっさらに撤退だと、それはそれで不動産オーナーは戦々恐々だ

133 :名刺は切らしておりまして:2020/11/16(月) 08:26:13.98 ID:lOcHYf4Y.net

https://www.skylark.co.jp/brand/

ガスト=カフェレストラン
ジョナサン=ファミリーレストラン

ジョナサンの看板にcoffee&レストラン、ますます分からん。

47 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 21:41:24.31 ID:Ptsj9yLv.net

関東地区は田舎に移動多そう

17 :名刺は切らしておりまして:2020/11/12(木) 19:04:35.30 ID:0LpBukN8.net

地元の商店街エリアのすかいらーくグループの店が閉店ラッシュ。

108 :名刺は切らしておりまして:2020/11/14(土) 05:24:42.36 ID:N6eCO3lb.net

レンチンなら家でするし

120 :名刺は切らしておりまして:2020/11/15(日) 11:32:04.56 ID:b/Lu12qX.net

20200613
【外食】外食で「閉店ラッシュ」、迫る経営破綻の危機 [HAIKI★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1592060225/l50

20200803
【経済】コロナ倒産400件に 飲食最多 [田杉山脈★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1596439343/l50

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